Bilimseverler ™

Krom ( Cr):

 İnsülin hormonu ile beraber çalışarak, şeker kullanımını düzenler ve yağ asidi metabolizması için de gereklidir.

Temel kaynakları:

 Maya, karaciğer, yağsız et, kümes hayvanları, pekmez, yumurta, peynir ve tahıllar.

Bor (B):

 Sağlıklı diş ve kemikler için gereklidir.
 Kalsiyum, magnezyum, fosforun metabolizmasında ve beyin fonksiyonlarında önemlidir.
 D vitaminin aktif hale gelmesi için gereklidir.
 Östrojen gibi bazı hormonların aktif hale gelmesinde de rol oynar.

Temel kaynakları:

 Meyveler ve sebzelerde bulunur.
 En çok elma, havuç, üzüm, ıspanak, lahana, fındık-fıstık, armut ve birçok tahılda yüksek oranda bulunur.

Flor (F):

 Sağlıklı dişler ve kemikler için gereklidir
 Dişlerde mine tabakasının sertleşmesinde yardımcıdır ve dişleri çürümekten korur.
 Fazla dozlarda toksin etkisi yapar.